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マタギの方からいただいた獲れたてイノシシ。上品な深みのあるお味。

そして

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小間での茶事は影笛の音色とともにうつろいをみせ、露地から全く別の空間へ移動。暖炉の薪の音にかわりました。

夜咄之茶事

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しんしんと寒さがつのる中、蝋燭の光の中で過ごす時間は豊饒でした。
炭の松籟とともに広がるあたたかさに沁み入りました。

雪の軽井沢

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初めて北陸新幹線に乗りました。
金沢まで行ってしまいたかったですが、軽井沢下車。
雪景色です。