昨晩は雅藝倶楽部のお料理部の新年会。先生オススメの四川の中華でした。
深ーい味わい、香辛料の絶妙な使い方、先生のお料理に通じる幸せ感と感動がありました。美味しかった。今年も一年、先生よろしくお願いいたします。
蜀郷香
http://www.xiang-xiang.jp
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