卵

ミャンマーは食事が×と散々言われ、ダイエットとデトックスと覚悟しておりましたが、、、
マーケットに並ぶ新鮮な野菜には力、卵もコクがありました。
お料理はサッパリと洗練されながらも深みのあるお味。とても美味しく三食完食。伝統料理の豆の使い方やおだしの取り方がよく、食べ過ぎてしまい、嬉しい誤算でした。