2012年4月アーカイブ

どこに行っても市場はワクワク。ついついいろいろ買ってしまいます。今回も悪友に「地元民じゃないんだから」と呆れられました。島らっきょう、海ぶどう、オオタニワタリ、ハンダマ、うりずん、、、、、
沖縄塩麹の卵チャーハンと沖縄野菜でランチです。

すっかり全国的にポピュラーになった「石垣島ラー油」をつくる、ペンギン食堂。
いいメニュー、選べない！どれも美味しい！

八重山諸島を代表するハーブ、月桃。
香りある葉で魚を包んで蒸したり、お茶、オイル、化粧水なども作られています。花の時期は５月６月。はじめて見ることができました。

何もしない。
とは贅沢な時間。くもり空、青い海が見たい！

日本最南端の島々のひとつ。台湾まですぐ近く、飛行機で３０分。

シシリアの定番、グリーンサラダ！いつも美味しく美しい！

出張料理人の山本千織さんによるお食事会。
前菜盛り合わせが絵のように美しく楽しい。
かたくりや野甘草、春蘭がいただけるとは発見でした。

夢幻の巽橋。

今年の京都の桜は七分。十六夜の月に目張り柳。春爛漫。

いよいよ桜が微笑みだしました。
この熊谷守一の書はやさしい薄墨が桜の花の色を、そして、山裾に佇む老木の力強くも儚げな花の舞い散る様を想起させます。
毎年眺めていても毎年、違う想像を駆り立てるのです。

東北はまだまだ冬。
はじめて角館にやってまいりました。降りしきる雪の中のお宿です。